Les bonnes adresses d’Amsterdam !
Il y a 2 semaines j’ai fait un petit détour par Amsterdam, une de mes villes préférées en Europe. J’ai profité de l’occasion pour faire le tour des bonnes petites adresses dans cette « Venise du Nord » !
Et voici donc quelques endroits que je vous recommande chaudement :
Déjeuner :
Garden Pause Café à l’hôtel Pulitzer
Ce petit café situé dans la cour intérieure de l’hôtel Pulitzer, est un véritable oasis de verdure en plein cœur d’Amsterdam. Situé sous une jolie verrière et disposant d’une grande terrasse chauffée, lorsque la température l’exige. L’endroit vous propose une vraie Pause comme son nom l’indique. Que vous soyez installés sur un des larges fauteuils en terrasse ou sous la verrière avec ses tables en marbres et ses chaises vertes émeraude, vous pourrez vous détendre et déguster l’un des plats légers et graphiques proposés à la carte. Un petit conseil, testez le « Avocado Toast » !
https://www.pulitzeramsterdam.com/eat-drink/
The Lobby à l’hôtel V Nesplein
Autre endroit très tendance à Amsterdam pour une pause déjeuner ou brunch, The Lobby à l’hôtel V Nesplein. Situé dans l’une des plus anciennes rues de la ville, vous serez surpris dès l’entrée par l’immense lustre de plusieurs mètres de hauteur. A l’intérieur c’est une ambiance 100% Amsterdam qui vous attend avec une décoration vintage sans fausse note. Quant à la carte, vous aurez l’embarras du choix, des traditionnelles flammekueches, aux œufs Bénédicte en passant par d’autres spécialités locales et sans oublier le fameux café latte avec ses dessins surprenants… Alors laissez-vous guider par votre instinct, vous ne devriez pas être déçus…
http://www.thelobbynesplein.nl/en/index.html
Pour boire un verre :
W Lounge au W Amsterdam
Sans doute l’hôtel le plus spectaculaire de la ville, le seul avec une piscine immense sur le toit et une vue imprenable à 360° sur la ville. Je vous conseille d’arriver au coucher de soleil et profiter de la soirée au W Lounge. Pour cela, réservez une table près de la cheminée ou proche des vitres afin d’admirer la vue. Vous pouvez bien évidemment vous installer sur la terrasse ou proche du bar. Le lieu vous propose une grande sélection de cocktails uniques et de très bons champagnes.
Musique et ambiance branchée, design ultra contemporain… En bref, le lieu incontournable pour une expérience chic et magique !
http://www.wamsterdam.nl/wlounge
Pour dîner :
Le Lion Noir
Voilà une adresse qui ne vous laissera pas indifférent. Que ce soit avec sa décoration digne d’un musée qui a d’ailleurs valu au restaurant le prix de meilleure décoration d’intérieur de l’année, ou bien avec sa cuisine d’inspiration française à base de produits frais locaux. En été vous pouvez également profiter de la terrasse intérieure. Petite suggestion personnelle, faîtes une petite folie et tentez les 10 grammes de caviar pour seulement 19,50€, même à partager c’est toujours un plaisir !
Le 5&33
Le 5&33 fait partie de l’Art’Otel, et se situe juste en face de la gare centrale d’Amsterdam. Le lieu est immense est divisé en plusieurs espaces, un bar branché, un coin cheminée au calme, une salle de restaurant mais aussi un espace lobby pour prendre un verre.
La cuisine est italienne et le restaurant a pour particularité de proposer des plats à partager. Vous aurez le choix entre les petites assiettes ou les plus grandes. Alors en fonction du nombre de personnes profitez-en pour tester un maximum de plats ! Ils sont excellents ! A noter que le chef est une femme et comme les cuisines sont apparentes vous pourrez l’admirer en plein travail, un spectacle à elle seule… Quel talent !
Le personnel quant à lui est toujours aux petits soins.
Découvrir Amsterdam : Bookez une jolie croisière sur mesure avec Aemstelland :
Il existe de nombreuses façons de naviguer sur les canaux avec plusieurs compagnies proposant leurs services. Mais si vous voulez faire de ce moment quelque chose de plus personnel (et inoubliable), je vous invite à aller sur le site en cliquant ici
Ils proposent plusieurs types de croisières, cocktails, dîners, ou Tea time et il y en a pour tous les goûts. Avec ses 4 bateaux, Aemstelland peut vous proposer du sur mesure, alors renseignez-vous vite pour réserver un moment magique sur les canaux d’Amsterdam !
Je rêve d’aller au W !!!
La qualité de la rédaction et les photos prises sont aussi belles qu’elles nous donnent envie de se rendre à cet endroit ! Encore une fois de très bons conseils qui permettent de passer un week-end détente-chic ! Bon travail, et bonne continuation !
Lors de mon passage à Amsterdam, j’ai testé le Midtown grill situé dans l’hôtel Mariott.
une viande d’une qualité exceptionnelle et un service incomparable
une adresse que je recommande pour les grands amateurs de viande qui passent quelques jours à Amsterdam.